Rum Cocktail.
Fresh Orange Rum Tonic.
〜Rum and Cigar Bar Hallelujah Original 〜
ラムカクテル
フレッシュオレンジ & ラム トニック
〜ラムアンドシガーバー ハレルヤ オリジナル〜
使用しているベースになるラム酒はこちら↓
Details of the base Rum used ↓
-
【プランテーション・スリースターズ・ホワイトラム】
このラム酒は、バルバドス、トリニダード、ジャマイカの
3つの国によって造られたラム酒をブレンドしたスリースターズ。
黒糖と熟したバナナの糖蜜の味が絡み合い、
繊細なトロピカルフルーツを感じさせる味わいが特徴的。
プランテーションシリーズを生産しているフランスの
コニャック・フェラン社の社長であるガブリエル氏は、
現在、市場におけるほとんどのラム酒は、無個性でウォッカの
ようであるか、野暮で荒すぎる味わいであると称し、
個性的であり、優雅さ、複雑さと偉大なフィニッシュを
魅せるカクテルの為に理想的なラム酒が必要であると
考えたことから、スリースターズの生産に取り掛かったそうです。
・トリニダードのラム酒からは、優雅さと洗練された特徴を。
・バルバドスのラム酒からは、ヘビー過ぎないフルーツを思わせるアロマと個性的な味わいの特徴を。
・ジャマイカのラム酒からは、ファンクをもたらす特徴を。
この3つの国のラム酒の特徴を調整するのは、非常にデリケートな作業であったため、コニャックにおいて20年間の勉強と訓練を得てブレンド調整できるようになる、熟練のセラーマスター達の技術をスリースターズのブレンドの為に、ガブリエル氏は惜しみなく注ぎ込んだそうです。
そうしてやっと、カクテルの為に重すぎる味わいにならないように、バランスの取れた上品なラム酒が完成し、トリニダード、バルバドス、ジャマイカの3つの国に敬意を表しスリースターズ(3★★★)と名付けたと、ガブリエル氏は語っているそうです。
2012年には、ラム・エキスパート・パネル・コンテストにて金賞受賞、2013年にもインターナショナル・ワイン・スピリッツ・コンペディションでも金賞に輝き、世界各国の品評会でも高い評価を受け、知名度も広がったそうです。
このこだわり詰まったラム酒をベースに
フレッシュのオレンジフルーツとブレンドし、トニックウォーターでさっぱりに仕上げています。
甘過ぎず、苦過ぎず、爽やかで飲みやすいカクテルになっております。
-
【 Plantation 3 stars White Rum 】
This Rum is from Barbados, Trinidad and Jamaica.
A blend of rums from three different countries.
The taste of brown sugar and ripe banana molasses intertwine,
It is characterized by a taste that makes you feel delicate tropical fruits.
French company that produces the plantation series
Mr. Gabriel, president of Cognac-Ferrand,
Currently, most rums on the market are non-characteristic and vodka-based.
It seems that it is unfashionable and too rough taste,
Character, elegance, complexity and great finish
You need the ideal rum for a captivating cocktail
With that thought in mind, he set about producing the Three Stars.
・Trinidad rum is characterized by elegance and sophistication.
・From Barbados rum, the characteristics of aroma and unique taste reminiscent of fruits that are not too heavy.
・Taste characteristics that bring funk from Jamaican rum.
Coordinating the characteristics of the rums of these three countries was a very delicate task, so the skill of the skilled cellar masters, who have learned and trained in cognac for 20 years, can be adjusted to blend. It seems that Mr. Gabriel poured generously for the blend of Three Stars.
Finally, a well-balanced and elegant rum, not too heavy for cocktails, was created and named Three Stars (3★★★) in honor of Trinidad, Barbados and Jamaica. says Gabriel.
This rum won a gold medal at the Rum Expert Panel Contest in 2012, won a gold medal at the International Wine and Spirits Competition in 2013, and received high praise at competitions around the world. It seems that the popularity has also spread.
Based on this particular rum
Blended with fresh orange fruit and refreshed with tonic water.
Not too sweet, not too bitter, it is a refreshing and easy-to-drink cocktail.
・
#rumandcigarbarhallelujah
#rumcocktails #plantation3stars
#freshorangejuice