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【プランテーション・ラム・バルバドス X.O 20thアニバーサリー】
新しく入ってきたフランス産のラム酒です。
バニラやドライバナナの香りに、カカオとココナッツの甘い
まろやかな味が特徴のラム酒。
バルバドス共和国で生産させた数種類のラムを
バーボン樽にて長期熟成させた後に、
フランス国内にあるプランテーション ラム シリーズが
生産されている、コニャック フェラン社へ移動させて
そこで一旦、セラーマスターによりブレンド化させられます。
ブレンド後に再度、フレンチオーク樽にて熟成させて
ボトリングされたラム酒になっています。
この2つの樽で熟成させる「ダブルエイジング法」によって
バーボン樽の甘い香りと
フレンチオーク樽のスパイスの香りが、
ほどよく合わされています。
このラム酒は、プランテーション ラム シリーズの
生産会社、コニャック フェラン社の創立20周年目を
記念して造られていて、
また2017年〜2019年の間に行われたラム酒の
世界大会で7回も金賞を受賞されている
プレミアム付きのラム酒ボトルになっています。
ぜひ、ラム アンド シガー バー ハレルヤにて
お楽しみくださいませ。
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【 Plantation Rum Barbados X.O 20th Anniversary 】
This is the newly arrived Rum.
Aromas of vanilla and dried bananas
Rum with a sweet and mellow taste of cacao and coconut.
This rum is made from several types of rum produced in Barbados and aged in bourbon barrels for a long time.
It is then sent to the Cognac Ferrand company in France where the Plantation Rum series’s produced.
Blended by the Cellar Master at the Cognac Ferrand company.
After blending, it is aged again in French oak barrels.
By double aging, the sweet scent of bourbon barrels and
The fragrance of the spice of the French oak barrel matches it moderately.
Also, this Rum is a bottle released to commemorate the 20th anniversary of the Cognac Ferrand company.
It is also said to be a premium rum that won seven gold medals in numerous competitions held between 2017 and 2019.
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